Wiem, że dziś prawdopodobnie ostatnią rzeczą na jaką macie ochotę jest jedzenie. Dlatego wychodzę Wam naprzeciw z moją „sałatką ratunkową”. Zawsze, gdy przesadzę z jedzeniem, mam dość wszystkiego i czuję się pełna niczym balon, przygotowuję sobie ten ekspresowy posiłek i od razu mi lepiej. Na pozór niepasujące do siebie składniki idealnie ze sobą współgrają. I teraz uwaga! Pomaga w trawieniu, jest lekka, nie trzeba jej przyprawiać, smakuje pysznie i jest gotowa zaraz po zamieszaniu. Brzmi super? Wiem!
Potrzebujemy średniej wielkości miski, noża i deski do krojenia.
SKŁADNIKI:
5 średniej wielkości ogórków kiszonych (ja kupuję te w woreczku w Biedronce)
2 duże jabłka
4 jajka
1 jogurt naturalny 250 gram
Sposób przygotowania ekspresowej sałatki.
- Gotujemy jajka na twardo
- Kroimy jabłka w duże kostki
- Kroimy ogórki również w duże kawałki
- Obieramy jajka i kroimy w duże kostki
- Zalewamy wszystko jogurtem i mieszamy
Słodkie jabłko w połączeniu z kwaśno słonymi ogórkami i jajkiem jest genialnym, choć na pierwszy rzut oka dziwnym, połączeniem.
A teraz można wrócić do ulubionych zajęć i chillowania.
Uściski
Jess
This post has already been read 2653 times!
